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尚運(yùn)果汁設(shè)備有哪些特點(diǎn)

發(fā)布日期:[2021-12-06] 點(diǎn)擊率:

尚運(yùn)果汁設(shè)備生產(chǎn)果汁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

水果是大家既熟悉,又非常愛(ài)吃的一種食物。經(jīng)常吃水果對(duì)人身體是十分有益的,它含有很多維生素和微量元素,豐富的食物纖維,還有豐富的抗氧化物質(zhì),可以預(yù)防疾病,還能增進(jìn)消化,改善心肌功能,對(duì)維持人體內(nèi)酸堿平衡起著調(diào)節(jié)作用。還有助于促進(jìn)身體的新陳代謝和抑Zhi食欲,有減Fei瘦身的功效。同時(shí)還能潤(rùn)養(yǎng)皮膚,抑Zhi黑色素的形成,為了讓水果的營(yíng)養(yǎng)成份得到更好的吸收,尚運(yùn)小編覺(jué)得制成果汁是理想的選擇。如尚運(yùn)果汁設(shè)備加工成的楊梅汁、藍(lán)莓汁、獼猴桃汁、桑葚汁、火龍果汁、葡萄汁、番茄汁、李子汁、梨汁、蘋(píng)果汁、橙子汁、青梅汁、木瓜汁、沙棘汁、枸杞汁、黑莓汁、樹(shù)莓汁、芒果汁、石榴汁、柚子汁、刺梨汁、枇杷汁、桃子汁、杏子汁、甘蔗汁、菠蘿汁、檸檬汁、草莓汁、櫻桃汁、圣女果汁、柑橘汁等果汁都有各自己的營(yíng)養(yǎng)功效,口感也不錯(cuò),是老少皆宜飲品。

果汁生產(chǎn)設(shè)備

果汁設(shè)備特點(diǎn)及運(yùn)行要點(diǎn)

1.原料選擇:應(yīng)選用成熟度較高的軟果作為榨汁的原料,消Chu發(fā)酵變質(zhì)和未成熟的果實(shí)。

2.清洗:在榨汁前先清洗材料是減少污染的重要方法,在用皮膚榨汁時(shí)應(yīng)多加注意。因此,必須用活性水清洗果皮上的沙子和雜質(zhì)。如有必要,請(qǐng)用溶液沖洗并用清水沖洗。

3.打漿:濃縮果汁生產(chǎn)線采用打漿機(jī)進(jìn)行打漿,去皮,果肉用布包起來(lái)壓榨汁液,榨汁率可達(dá)到70%以上。也許將洗凈的水果倒入壓榨機(jī)中榨汁,然后通過(guò)刮刀過(guò)濾器過(guò)濾以除去果皮,水果種子和部分粗纖維。

4.混合:粗濾后的汁液首先用水稀釋Zhi4%的折射率。然后按照90公斤果汁和10公斤白砂糖的比例混合,不斷攪拌使糖完全融化。

5.過(guò)濾:將制備的果汁過(guò)濾并通過(guò)離心過(guò)濾器分離,以除去剩余的果皮,果實(shí)種子,部分纖維,破碎的水果碎片和雜質(zhì)。

6.均質(zhì)化:過(guò)濾后的果汁用均質(zhì)機(jī)均質(zhì),可以進(jìn)一步破碎細(xì)漿并保持果汁的平均濁度。均質(zhì)器的壓力為1012MPa。

7.殺菌和冷卻:使用高溫殺菌等方法對(duì)濃縮果汁進(jìn)行殺菌。滅菌類(lèi)型為5'-1O'/ 1OO°C,然后迅速冷卻Zhi40°C以下。

8.灌裝與密封:加熱果汁,在果汁溫度不低于80℃的條件下灌裝,并迅速密封。



尚運(yùn)果汁設(shè)備生產(chǎn)線介紹

果汁設(shè)備特點(diǎn):

1.多功能:該系統(tǒng)完全模擬工業(yè)化生產(chǎn),是工業(yè)化生產(chǎn)線的復(fù)制品。它可用于教學(xué)和演示所有生產(chǎn)工藝,以及用于研究工藝配方,口味篩選,添加劑的應(yīng)用和樣品生產(chǎn)。

2.系統(tǒng)完整性:適用于清汁,混濁汁,濃縮汁和果醬等產(chǎn)品,從清潔,提起,水果檢查,壓碎,擠壓,預(yù)熱和滅活酶,酶水解,過(guò)濾,濃縮,混合,脫氣,均質(zhì)化等產(chǎn)品獲得完整的生產(chǎn)線系統(tǒng),用于質(zhì)量,滅菌,填充和終產(chǎn)品包裝。

3.果蔬汁生產(chǎn)線關(guān)鍵設(shè)備的獨(dú)立性:考慮到工藝的研究,某些設(shè)備可以在系統(tǒng)中使用,也可以不使用設(shè)備而獨(dú)立使用。并在能源供應(yīng)上盡可能獨(dú)立以節(jié)省能源。

4.低容量設(shè)計(jì)(20L / H)節(jié)省了一次性的原材料輸入,并簡(jiǎn)化了測(cè)試過(guò)程的準(zhǔn)備。它特別適合大學(xué)客戶群體和公司研發(fā)部門(mén)進(jìn)行產(chǎn)品過(guò)程研究,也可以用于長(zhǎng)期批量生產(chǎn)。

5.考慮系統(tǒng)特點(diǎn),實(shí)驗(yàn)室地理位置和能源供應(yīng)有限,系統(tǒng)能耗設(shè)計(jì)更加合理方便。

6.管道充分考慮了向參觀者演示的需求,布置得井井有條,并使每個(gè)操作系統(tǒng)單元能夠形成自己的系統(tǒng)

7.果蔬汁生產(chǎn)線的先Jin工藝設(shè)計(jì),優(yōu)良的設(shè)備制造質(zhì)量和工程安裝質(zhì)量,保證了整個(gè)系統(tǒng)的優(yōu)良設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)緊湊,外形美觀,布局布線合理。


尚運(yùn)果汁設(shè)備生產(chǎn)線介紹

果汁設(shè)備設(shè)備的技術(shù)特點(diǎn):

1.反滲透是使用物理方法對(duì)鹽水進(jìn)行脫鹽和脫鹽,在室溫下不發(fā)生相變。目前,超薄復(fù)合膜元件的脫鹽率可達(dá)到99.5%以上,并可同時(shí)去除水中的膠體,有Ji物,細(xì)Jun,病毒等。

2.采用進(jìn)口反滲透膜,脫鹽率高,使用壽命長(zhǎng)。

3.采用自動(dòng)預(yù)處理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)無(wú)人操作。

4.采用進(jìn)口格蘭富增壓泵,效率高,噪音低,穩(wěn)定可靠。

5.在線水質(zhì)監(jiān)測(cè)與控制,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)水質(zhì)變化,確保水質(zhì)An全。

6.全自動(dòng)電子控制程序,以及可選的觸摸屏操作,易于使用。

7.符合當(dāng)?shù)厮|(zhì)的個(gè)性化設(shè)計(jì),可以滿足各個(gè)方面的需求。

8.設(shè)備占地小,所需空間也小。

9.反滲透裝置自動(dòng)化程度高,運(yùn)維和設(shè)備維護(hù)工作量小。

10.水處理僅依靠水壓作為驅(qū)動(dòng)力,其能耗是許多處理過(guò)程中的。

11、不用大量的化學(xué)藥劑和酸、堿再生處理,無(wú)化學(xué)費(fèi)液排放,無(wú)環(huán)境污染。

12、反滲透可以連續(xù)運(yùn)行制水,系統(tǒng)簡(jiǎn)單,操作方便,產(chǎn)品水質(zhì)穩(wěn)定。


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