不銹鋼冷藏設(shè)備選用高性能、節(jié)電型的全封閉式壓縮機(jī)裝有可靠保護(hù)器，不會(huì)因過載或系統(tǒng)故障而燒壞電機(jī)。保溫層采用聚氨酯發(fā)泡新工藝，絕熱性能好。罐體選用良好不銹鋼材料制作，帶有自動(dòng)清洗裝置及攪拌裝置。

冷凍罐具有半自動(dòng)/全自動(dòng)CIP清洗功能，可循環(huán)多遍沖洗，確保內(nèi)膽全部?jī)?nèi)壁得到良好的清洗，無死角、無掛垢。